Appenzeller Dinkel

Dinkelende

 

Dinkel-Teaser2 
Appenzeller Dinkel aus 100% Appenzeller Dinkelmehl (Urkorn)

  • Laktosefrei
  • ohne Weizenmehl

Angebaut im Appezellerland
Verarbeitet im Appenzellerland

Zusammen mit Köbi Signer, Haslen, haben wir 2015/16 den ersten Appenzeller Dinkel angepflanzt.
Aus der ersten Ernte entstand nun unser erstes Appenzeller Dinkelbrot.
Für 2016/17 konnten wir 5 weitere Landwirte für die Idee des Appenzeller Dinkels begeistern, so dass wir nächstes Jahr mehr Appenzeller Dinkel Urkorn verarbeiten können und unsere Produktpalette für Sie erweitern können.

Lesen Sie mehr unter News.